La Voix des Femmes invitait le 25 avril dernier, Solène Mariette, diététicienne nutritionniste, pour nous parler du bienfaits des fruits et légumes dans notre alimentation.
En effet, les fruits et légumes fournissent les vitamines, minéraux, fibres et antioxydants essentiels à notre santé.
Pour les intégrer à moindre coût, elle recommande d’acheter des produits de saison sur les marchés locaux. On pourra aussi opter pour des produits surgelés, à condition qu’ils ne soient pas transformés.
Pour ceux qui n’apprécient pas ses aliments, elle propose de les intégrer dans différentes préparations (quiche, cake, compotes…), ou d’y ajouter des épices.
Avec un peu de planification et de créativité, il est possible de profiter des nombreux bienfaits nutritionnels de ces aliments essentiels sans se ruiner !
Merci à Solène pour cet atelier diététique très intéressant.
